Дешевый тофу - китайские рынки
Тофу, соевый соус, кунжутное масло, рисовая лапша, черные грибы – эти и другие продукты, пришедшие к нам из Китая, для многих россиян стали почти родными. Особенно распространены китайские рынки и рестораны на Дальнем Востоке России. Но как быть тем любителям кухни с многовековой историей, кто обделен соседством с Поднебесной? Ответ на вопрос, где в Москве можно купить китайские продукты, искал корреспондент «Просто Есть».
Рынок на территории торгово-ярмарочного комплекса «Москва» (м. Люблино)
Китайско-вьетнамский рынок в Люблино без преувеличения можно назвать местом для своих. Расположился он в маленьком здании за торгово-ярмарочным комплексом «Москва». Никаких вывесок и указателей, на входе – обычная квартирная дверь. Однако тем, кто здесь впервые, дорогу без проблем укажут продавцы «Москвы».
Несмотря на довольно скромную площадь, выбор продуктов здесь вполне разнообразен. Много овощей и фруктов (в том числе весьма экзотических). Из приятного — с китайцами можно торговаться. Например, тофу стоит 50 рублей за кусок, пять штук можно купить за 100 рублей. Цены на сушеные грибы варьируются от 150 до 450 рублей, в зависимости от размера упаковки. Здесь же продают сладости — конфеты, фруктовое желе (300 рублей за пачку) и прочее.
Что сразу бросается в глаза — среди покупателей — русских единицы. Складывается впечатление места «для своих». За порядком следит охранник. Даже фотографировать не разрешили.
Адрес: Тихорецкий бульвар, 1. Время работы ТК «Москва»: ежедневно с 5.00 до 20.00.
Продуктовые ряды на рынке «Садовод» (14-й километр МКАД)
Купить китайские (а также вьетнамские) продукты можно на «Садоводе». Продуктовые ряды расположились недалеко от Птичьего рынка. Однако дорога займет много времени. Добраться туда можно на маршрутках от нескольких станций метро (более подробную информацию можно найти на сайте «Садовода»). Также от м. Выхино ходят бесплатные автобусы.
Время работы рынка «Садовод»: ежедневно с 5.00 до 18.00.
Китайские специи
1 из 5
Центр китайских продуктов «Вэй Ван» (м. Красносельская)
Центр продуктов и специй для китайской кухни «Вэй Ван» работает в Москве с 1996 года. В ассортименте — более 100 единиц товаров. Основным видом деятельности компании является оптовая торговля. «Вэй Ван» является поставщиком продуктов для китайских ресторанов. Однако розничные покупатели тоже могут совершить покупку при условии, что сумма заказа составит не менее 1 тысячи рублей.
По словам менеджера «Вэй Ван» Полины Виноградовой, наибольшей популярностью сегодня пользуются спаржа (115 рублей), рисовая лапша (от 80 рублей), соевые соусы, в т.ч. марки LeeKumKee, объемом от 0,5 л до 4,9 л, (от 90 до 500 рублей), ягоды Годжи (293 рубля за пачку), различные консервы (110-120 рублей) и кунжутное масло (310 рублей). Заказ можно оформить на сайте центра через интернет-магазин.
Стоит отметить, что несмотря на колебания курса валют, «Вэй Ван» старается удерживать цены. Что уж говорить: у компании, пережившей несколько экономических кризисов, есть свои секреты их преодоления.
Адрес: ул. Верхняя Красносельская, 2/1, стр.2 (территория Московской обойной фабрики). Время работы: с 10.00 до 18.00 с понедельника по субботу.
Магазин «Китайские продукты» (м. Сухаревская)
«Китайские продукты» — довольно молодой магазин, расположенный практически в центре столицы. Как уверяют владельцы, он мало чем отличается от таких же торговых точек в самой Поднебесной. К слову, здесь можно приобрести продукты не только из Китая, которые составляют основную часть ассортимента, но также из Таиланда, Сингапура, Индонезии, Малайзии и других стран Юго-Восточной Азии. Также здесь представлена посуда и предметы интерьера. Из плюсов — удобный график работы: каждый день с 10.00 до 22.00.
Адрес: Проспект Мира, 12, стр. 1.
Магазин «Шанхайский котелок» (м. Академическая)
Гастрономическим раем для любителей китайской еды в Москве может стать еще один магазин — «Шанхайский котелок». На регулярной основе здесь проходят дегустации и мастер-классы по приготовлению блюд китайской и тайской кухни. Для постоянных клиентов в магазине действует бонусная программа, а каждую неделю на 10 новых товаров предоставляется скидка до 70%.
Однако средняя цена на продукцию здесь немного выше. Острое масло с экстрактом чили Хун Ю стоит 160 рублей за 200 мл, кунжутное масло обойдется в сумму от 400 до 570 рублей, соевый соус — от 70 до 320 рублей, рисовая лапша стоит 120 рублей, смесь из 13 специй 80 рублей, соевая спаржа 280 рублей за 500 г, черные грибы 180 рублей за 100 г. А вот на ягоды Годжи действует акция (на момент написания материала) — цена за 100 г снижена почти в два раза — 260 рублей вместо 500 рублей.
Приобрести продукты можно как в самом магазине, так и через сайт. Минимальная сумма заказа — 500 рублей.
Адрес: ул. Дмитрия Ульянова,1/61. Время работы: с 10.00 до 21.00 с понедельника по пятницу, с 11.00 до 20.00 в субботу и воскресенье.
Китайские специи
1 из 6
Интернет-магазин «Китаешка»
Интернет-магазин «Китаешка» предлагает широкий ассортимент соусов, специй, лапши, паст, сладостей, сушеных грибов, капусты и др. Здесь можно приобрести как распространенные и популярные китайские продукты, так и более экзотические, например, столетние яйца, корень лотоса, побеги бамбука.
Цены разные. Сушеные грибы обойдутся в сумму от 55 рублей за 25 г до 550 рублей за 500 г, свежий тофу 110 рублей за 500 г, листовой тофу 110 рублей за 200 г. 100 г ягод Годжи стоит от 185 рублей. Цены на кунжутное масло начинаются с 265 рублей за бутылку. Поллитра соевого соуса обойдутся в сумму от 180 до 220 рублей.
Оформить заказ можно при условии, что его сумма составит от 1 тысячи рублей. Служба доставки работает с 9.00 до 21.00. Кроме того, по городу расположено несколько пунктов самовывоза.
Как оказалось, для изучения гастрономических секретов Поднебесной не обязательно жить по соседству. Аутентичные продукты Китая доступны и на расстоянии в несколько тысяч километров. А в качестве заключения хотелось бы напомнить китайскую мудрость, которая гласит, что еда должна питать не только тело, но и дух. Приятного аппетита!
http://prostoest.ru/made-in-china-gde-k … -v-moskve/
- Подпись автора
Веганство - норма жизни!